Sur cette page vous pouvez voir une liste avec le contenu le plus pertinent pour enzymes dans Les protéines comme Que sont les protéines?, Les acides aminés ou Lipides et protéines.
Sur ce site vous pouvez trouver ces et d'autres contenus search_text connexes enzymes.
-
Les protéines sont des nutriments avec une très grande importance biologique et des macromolécules qui constituent le nutriment principal dans la formation des muscles de notre corps. Les protéines transportent les substances grasses dans le sang pour augmenter les défenses de notre organisme. Il est indispensable d’en consommer quotidiennement pour un régime sain et équilibré. Manger des aliments riches en ...
Continue la lecture Que sont les protéines?
-
Les acides aminés sont les unités chimiques ou les "bloques de construction" du corps qui constituent les protéines. Les substances protéinées construites par ces 20 acides aminés forment les muscles, les tendons, les organes, les glandes, les ongles et les cheveux. Les acides aminés obtenus par les aliments, on les appelle "essentiels", tandis que les autres que le corps doit ...
Continue la lecture Les acides aminés
-
Les interactions entre protéines et lipides sont des caractéristiques essentielles des membranes biologiques, même s’il nous reste encore beaucoup à découvrir sur les questions associées à la chimie et à la physique des lipides et des protéines. En raison de ses applications industrielles on a un manque de compréhension des mécanismes moléculaires importants pour le fonctionnement des membranes biologiques. L'interaction ...
Continue la lecture Lipides et protéines
