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Les protéines

Infos sur les protéines et sur les aliments protéinés

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  • Attention à l'excès d'aliments protéinés

    ... risquent leur santé en mangeant trop de protéines. Au contraire des cellules grasses, il ... éviter qu’elles se transforment en gras. Il faut consommer les protéines dans ... de protéines? On n’utilise que 15% des protéines comme énergie. La plupart de l’énergie vient ...

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  • Quantité quotidienne recommandée de protéines

    ... quantité appropriée d’aliments protéinés? Les fonctions des protéines dans notre organisme sont nombreuses. Il est ... d’aliments protéinés que chacun doit consommer peut varier pour ... quotidienne d’aliments protéinés soit supérieure, pour vu qu’on obtienne une ...

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  • Lipides et protéines

    ... des membranes biologiques. L'interaction entre lipides et protéines est associée à l’influence des protéines de ... l’état physique des lipides et vice-versa. Les protéines de membrane Les protéines de membrane peuvent ... de la membrane et on les appelle protéines transmembranaires. Les protéines extrinsèques se retrouvent à ...

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